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냉장고 청소, 살균소독은 블루홈케어~~
하루에도 수없이 열고 닫는 가장 청결해야할 냉장고... 여러분 가정은 어떻게 관리하세요?
우리 가정의 건강을 책임지는 냉장고 관리는 어떨까요?
냉장고는 4~5도의 저온으로 음식을 보관하므로 각종 식중독을 일으키는 리스테리아균, 여시니아 같은 저온성 세균은 7도씨 이하에서도 증식합니다.
리스테리아균은 우유나 유제품, 식가공품, 야채, 아이스크림 등 저온식품들을 통해 감염될 위험성이 큽니다.
리스테리아균에 감염되었을 때 열과 복통, 설사, 구토 등을 일으키며 면역력이 약한 어린이나 임산부, 노약자는 패혈증, 뇌수막염, 유산 등을 발생시킬 수 있습니다.
이제부터 청결하고 안전하게 가족의 건강을 지키시고 냉장고 청소전문 불루홈케어에 맡겨 주세요.
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- 냉장고는 온도를 낮춰 오염된 세균을 없애는 곳이 아니라 원재료의 신선도를 유지하는 수단이므로 재료를 너무 오래 보관하지 않고 가능한 한 빨리 사용한다. 특히 내용물은 꽉 채워 넣지 않는 것이 좋다.
- 냉장고 안에 냉기가 돌기 위해서는 어느 정도의 공간이 필요하므로 용량의 70%를 넘지않도록 한다.
- 밀폐용기 등을 겹겹이 쌓아두면 공기의 흐름이 막혀 냉장효과가 떨어지므로 주의.
- 뜨거운 것을 그대로 넣으면 내부 온도가 상승하여 에너지 소모가 가중되므로 반드시 식혀서 보관하고 냄새가 나는 식품은 냄새를 잘 흡수하는 버터나 우유 등과 멀리 놓는다.
- 새로 산 식품은 뒤쪽에 오래된 것은 앞쪽에 두고,각 식품마다 구입 날짜와 유효기간을 매직펜 등으로 적어두는 것이 현명한 사용법. 냉장고 겉면에 저장식품의 목록을 한눈에 볼 수 있도록 표를 만들어 붙여둔다면 음식물 쓰레기를 줄일 수 있을 것이다.
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- : 한 번 먹을 만큼 자르고 랩에 싼 뒤 비닐팩에 담는다. 육류는 공기와 접촉하면 색이 변하고 맛도 떨어진다. 이를 방지하려면 겉에 식용유를 살짝 발라 보관한다.조리하기 B~l 2시간 전에 냉장실로 옮긴다.
- : 고기류 중에서 가장 상하기 쉽다. 냉장 보관할 때는 술과 소금으로 밑간을 해두면좀더 오래 간다.
- : 토막 낸 생선을 냉동하면 맛이 떨어지기 쉬우므로 물로 씻고 소금을 뿌려 물기를 없앤 다음 맛술에 살짝 재운다. 그런 뒤 랩이나 비닐팩에 담아 공기를 빼고 밀폐용기에 담는다. 하동된 조기는 비늘을 모두 긁어내고 채반에 밭쳐서 물기를 뺀 뒤 보관한다. 오징어는 반으로 갈라 내장을 빼고 껍질도 벗긴 뒤 보관한다. 생선은 사용하기 단 시간 전에 냉장실에 넣어두거나 언 채로 바로 굽는다. 언 상태로 구우면 살이 흩어지지 않고 바삭하게 구워진다. 흐르는 물에 담가두는 것도 한 방법이다.
- : 한 공기 분량을 평평하게 눌러 보관해야 해동하기가 쉽다. 랩에 싸두면 그대로 전자레인지에 돌릴 수 있어 편리하다.
- : 냉장실이나 실온에 두면 수분이 말라 고유의 맛이 사라지므로 밀봉해서 보관한다. 먹기 한 시간 전쯤에 실온에 내놓으면 맛있게 먹을 수 있다.
- : _말랑말랑할 때 냉동해두었다가 실온에서 해동하면 먹기에 좋다. 특히 떡국용 떡은 물에 담가놓으면 금방 녹는다.
- : 마늘은 줄로 엮거나 망에 담아 의에 걸어두는 것이 가장 좋지만 매번 까서 쓰기가 번거로우므로 얼음 얼리는 용기에 담아 보관하면 사용하기 편리하다.
- : 파는 깨끗이 씻어서 물기를 없앤 뒤 송송 썰어 밀페용기에 담아 보관하고 풋고추도 그대로 냉동하면 씨가 까맣게 되므로 씨를 털어내고 송송 썰어 보관한다.
- : 국거리로 배추를 샀다면 식구가 별로 없는 집에서는 한꺼번에 먹기에 너무 많을 것이다. 모두 데쳐서 물기를 꽉 짠 뒤 냉동해놓으면 국 끓일 때마다 요긴하다.
- : 김밥용 김, 쥐치포 대구포 등은 상온에서는 말라버리므로 냉동 보관한다.
- : 젓갈은 맛이 금방 변하므로 먹을 만큼만 냉장실에 보관하고 나머지는 냉동보관한다.
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- : 상온에 보관해도 되지만 더운 여름에는 상할 염려가 있으므로 냉장실에 보관한다.달걀은 뽀족한 쪽을 아래로 해서 두어야 오래도록 신선하게 보존할 수 있다.
- : 제조일로부터 3일 정도 보관할 수 있다. 소금물에 담가 보관하면 신선도가 오래 유지된다.
- : 항아리에 담아 햇볕을 쬐어가며 실온에 보관하는 것이 가장 좋지만 시판하는 장은 냉장실에 보관해야 한다.
- : 생강은 한번 구입하면 오래 두고 먹으므로 모래나 흙을 넣은 화분에 보관하는 것이 좋으나 마땅치 않으면 비닐봉지에 구멍을 한두 군데 뚫어 냉장 보관한다. 당근도 같은 방법으로 보관하고 깻잎은 비닐봉지에 넣어 밀폐 보관한다.
- : 다듬거나 씻지 말고 신문지에 싸서 채소 칸에 보판한다.
- : 감자는 실온에서 보관하는 것이 좋지만 무더운 여름철에는 금방 싹이 돋아나므로 씻지 말고 비닐봉지에 넣어 냉장 보관한다.
- : 병을 거꾸로 세워두면 김이 빠지지 않아 그 맛을 그대로 느낄 수 있다.
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- : 내용물 꺼내기 (5,000원 추가)
- : 1차 항균처리
- : 선반 제거
- : 고무패킹 곰팡이 청소 및 찌든때 제거
- : 냉장고 선반 청소
- : 고온 스팀살균 소독 및 청소
- : 냉장고 선반 정리
- : 2차 항균처리
- : 냉장고 외부 째든때 제거
- : 내용물 넣기 (5,000원 추가)
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서비스대금은 고객님께서 작업완료 확인후 지불하시면 됩니다.
서 비 스 종 류 | 분 류 | 서 비 스 요 금 | 특 별 할 인 가 | 기 타 | 냉 장 고 | 단 문 형 | 90,000원
| 80,000원 | 뒷면 기계부 먼지제거포함 | 양 문 형 | 130,000원
| 120,000원 | 뒷면 기계부 먼지제거포함 | 4 도 어 | 150,000원
| 150,000원 | 뒷면 기계부 먼지제거포함 | 김치 냉장고 | 뚜 껑 형 | 80,000원
| 70,000원 | 뒷면 기계부 먼지제거포함 | 서 랍 형 | 100,000원 | 80,000원 | 뒷면 기계부 먼지제거포함 | 업소형냉장고 | 별도협의 | 음식물 넣고빼기는 고객님이 하셔야하며 (기사님이진행시)1만원 추가요금 있읍니다. |
* 세탁기,에어컨,비데,냉장고,침대 등2가지 이상 동시진행시 패키지추가 할인가능합니다. * 1인(1-2인) 작업자가 방문해서 케어합니다. * 서비스요금은 후불로 진행하며 작업완료 후 지불하시면 됩니다. * 카드결제,현금영수증,세금계산서등 모두 발행가능하며 부가세는 별도청구됩니다. * 카드결제시는 상담시 미리말씀해주셔야(방문기사님이 휴대용지참) 가능합니다. * 차량으로 이동하므로 주차공간이 필요합니다. * 경기 일부지역은 추가요금 발생 할 수 있습니다. * 제품노후및(기타)이유로 작업불가능할경우1-2만원출장비 있습니다.
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